Состав: желатин говяжий, пищевая добавка консервант Е223
Пищевая ценность на 100 г: Б-87,2; Ж-0,4 г; У-0,7 г
Энергетическая ценность на 100 г: 360 кКал/1510 кДж
Условия хранения: хранить сухую смесь при температуре не выше + 25 С и относительной влажности воздуха не более 70%. Вскрытую пачку необходимо плотно закрывать, для предотвращения попадания кислорода.
Срок годности: 5 лет
Сила в 220 bloom дает возможность экономично использовать продукт со стабильным результатом.
Говяжий желатин имеет сертификат Halal и подходит для приготовления блюд любых вероисповеданий.
Рекомендации по использованию: 10 г желатина (1 столовая ложка) залить 100 мл холодной воды, выдержать 20-30 мин для набухания, добавить 200 мл горячей (80 С- 90 С) жидкости (сиропа, бульона, молока), хорошо размешать до полного растворения, при необходимости процедить. Разлить по формам, поставить в холодное место для застывания.
| Габариты, ШхГхВ | 20х14х8 |
